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アイネス ヴィラノッツェ 沖縄JAPAN RESORT


オススメ料理のご紹介

2017.11.17

レポート投稿者/STAFF
[アイネス沖縄]
シェフ/クチュールナオコ アイネス沖縄

思い出になるひと皿を。


皆様、いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

沖縄も徐々に寒くなり冬の季節を感じております。

さて、今回ご紹介致しますお料理は

「 牛ホホ肉のカルボナード ホウレン草のタリアテッレ添え 」です。

 

 

カルボナードとはビール煮の事で、地元沖縄のビール「オリオンビール」をふんだんに使用し

やわらかく煮込みました。

その他にも地元の食材を使ったお料理をたくさんご用意しております。

是非、お楽しみください!!!!!

 

アイネス ヴィラノッツェ 沖縄

調理 山口

 

 

 


EINES VILLA DI NOZZE OKINAWA
アイネス ヴィラノッツェ 沖縄


緑の木々に囲まれ光と影に演出され水に包まれるようなチャペル、隣接する開放的なゲストハウス。椰子の木が風に揺れるガーデン、目の前に広がるビーチ。そして、ふたりのための特別なヴィラ。 ゆったり流れる島の時間に身を任せ、ウエディングリゾートで想い出のひとときを。

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