COUTURE NAOCO WEDDING

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オススメ料理のご紹介

2017.11.28 (Tue)

皆様、いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
沖縄も徐々に寒くなり冬の季節を感じております。

さて、今回ご紹介致しますお料理は
「 牛ホホ肉のカルボナード ホウレン草のタリアテッレ添え 」です。

カルボナードとはビール煮の事で、地元沖縄のビール

「オリオンビール」をふんだんに使用し、やわらかく煮込みました。
その他にも地元の食材を使ったお料理をたくさんご用意しております。
是非、お楽しみください!!!!!


アイネス ヴィラノッツェ 沖縄
調理 山口

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